تخمه کدو گوشتی خوی
تخمه کدو به انگلیسی (Pepita) که به عنوان((Pumpkin seed))کوکا هم شناخته می شوند از مواد مغذی ارزشمندی برای سلامتی می باشند.
کدو اولین بار در مکزیک در حدود 1400 سال قبل از میلاد مسیح کاشته شد و تخمه کدو یکی از گیاهان جالیزی به شمار می آمد.ذرت و لوبیا در آن زمان توسط مردمان آمریکای لاتین کاشته می شد و به عنوان غذای اصلی مورد استفاده قرار می گرفت.با گذشت زمان و پیشرفت علم کشاورزی و با استفاده از ژنتیک بذر کدو اصلاح گردید سپس بذر اصلاح شده در تولید انبوه تخمه کدو مورد بهره برداری قرار گرفت.
تخمه های کدو انواع مختلفی دارند که از جمله مرغوب ترین آن ها نوع تخمه کدو گوشتی است.شهرستان خوی در استان آذربایجان غربی مرکز اصلی کشت این محصول بوده و همه ساله علاوه بر عرضه به سراسر کشور به کشور های همسایه نیز صادر می گردد.
- مشخصات محصول
- فواید
- زیانها
- جایگزین برای:
- سبک سلامت
- ضمانت سلامت و ارگانیک بودن محصول
- نظرات
هنوز نظری ثبت نشده
اولین نفری باشید که نظر میدهید
ثبت نظر